Манты с лисичками и цукини 650 г пшеничной муки 1 яйцо 250 мл воды 350 г лисичек 70 г лука-порея 200 г цукини 120 г пассерованного сладкого перца 50 г лечо, которое заготовили на зиму 40 мл растительного масла Зелень укропа и фиолетовый лук для украшения Паприка и соль по вкусу Грибы и цукини нарезать небольшими кусочками, лук-порей — кольцами. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить и обжарить в растительном масле.
